Nachos

Til 2 personer

Det du trenger:

• Jalapenios røde eller grønne
• 1/2 boks bønner sorte eller brune, hermetiske
• Kjøttdeig 
• 3 små purre, finhakket 
• 1 pose tortillachips Santa Maria (denne er glutenfri)
• 1 pakke tacokrydder Santa Maria (denne er glutenfri)
• 2 dl revet ost (Jarlsberg er melkefri)
• 1 boks rømme
• Guacamole, enten kjøpe eller lage 
• 1 boks salsa

Stek kjøttdeigen, tilsett tacokrydder og bønner. Legg deretter et lag tortillachips i en ildfastform, legg deretter på kjøttdeigblandingen, purre og jalapenios (Hvis ønskelig legg ett lag til). Strø til slutt revet ost på toppen. Varmes i ovn på 200 grader i 10 min. Serveres med rømme, salsa og guacamole.