Brun saus

Det du trenger:

• 4 ss smør uten melk
• 4 ss maizena 
• 1 liter kjøttbuljong fra knorr (denne er glutenfri)
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts pepper
• 1-2 skiver brunost uten melk

Stek smør i en kjele tilsett maizena og rør godt sammen, slik at det ikke blir klumper. Hell deretter buljongen i kjelen, mens du fremdeles rører godt om slik at det ikke blir klumper. Til slutt tilsetter du salt, pepper og brunost. La sausen småkoke til den blir tykk.