Kjøttkaker

Det du trenger:

• 400g kjøttdeig
• 1 sjarlottløk, finhakket 
• 2 ss potetmel eller maizena 
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts pepper
• 1/2 ts muskat
• 1/2 ts ingefær
• 1 egg

Bland alle ingrediensene i en bolle, rør godt sammen bruk gjerne miksmaster.  Lag deigen om til kaker ved å rulle den i hånden med en sje. Stek dem godt på begge sider. Legg dem deretter i sausen for å koke i 10- 15 min.